Ikan Patin masak tompoyak

Salam..

ni resipi suka2..aku dah muak dah nak mkn sejak 2menjak ni..sblm ni suka gile mkn masak tempoyak...huhuhu

Bahan dia:

*2-3biji bawang merah

*2 biji bawang putih

*10 biji lada hidup (tak kisah la cili api ke cili akar)

*kunyit hidup ikut suka byk mana...makin byk makin kuat warna kuning dia

*tempoyak (agak2 dalam 3sudu besar / 2 sudu besar)

daun kesum

air secukupnya

garam secukup rasa

1) tumbuk semua bahan * tuh ala yg mcm dalam gambo nih

2) pastu masukkan dlm periuk ikan patin,bahan tumbuk n air (kasi tenggelam itu ikan ye)

3) rebus sehingga mendidih

4) masukkan daun kesum bila dia dah betul2 menggelegak

5) masukkan garam secukup rs. kalau kurang masam letak la asam keping 1 je tuk tambah rasa masam

6) sedia utk dihidang

Balik Kampung

Salam
Adalah dalam 4hari tak update blog ni kan...sebenarnya tak puas balik kg...rasa cam nak balik lama lagi sebab tak puas nak berjalan..hehehe...kita tgk gambar ye..

gambar ni selepas solat subuh kat Sg. Perak

bucuk peluk stereng....

matahari dah nak naik

suasana pagi...

lagi...

berhenti nak jumpa mr 'tan'...

hehehehe...

aku lagi....

awan pecah-pecah....

gambar kabur....

kacau abg bucuk...

lagi....

sawah padi...hijau...

lagi....

lagi....

ni kat Kuala Perlis

lagi.....banyak batu la...

kawasan nelayan...

matahari terbenam

padi lagi....

habis dah....hehehehe....

Kejadian semalam....

salam...

sambil sarapan aku update la sikit apa yg aku wat smlm...semalam gi nilai 1 utk beli kain nak bwk balik kampung esok...pastu malam belanja Ainul makan sbb dah janji ngan dia nak belanja makan utk befday girl nih..tapi ok la lepas gak gian aku nak mkn pizza..hehehehe...gambar awal n akhir tu dah lama amik...aku suka amik gambar pemandangan...

Kat Jalan Gadong nih

teka la kitaorg kat mana???hehehe

haha

hehehe

wif hubby...

tenung apa tu bucuk???

area nilai 1

posing sikit...hehehe

area gadong lagi...sebagai penutup